即點即烤意式薄餅! 意式薄餅的自動販賣機

▋意大利除了有意麵,還有大家最愛吃的意式披薩呢~意大利有一間公司用全自動的販賣機賣披薩,而且最重要的是「即點即做」,果然披薩真的是熱騰騰的才好吃啊!


意大行的披薩公司「Let’s Pizza」賣的是將自動販賣機頂尖技術隻於一身的披薩,顧客可以從小窗口望進去,觀看披薩製造的過程!

令人驚訝的是,即點即做的披薩不單是即烤,連披薩的都團也是即場打好的!

揉好的麵團是淡黃色的

用機器揉好的麵團由輸送帶送到番茄醬機,茄醬很有規則的噴出,形成很有趣的圖案。

加好醬汁後,就會根據客人的選擇加上配料,比如是起司片/沙拉美腸等等。

整個過程都非常順暢,最後披薩就會送到烤爐裡面烘烤,在烘烤的同時披薩一直在旋轉,讓受熱平均一點,也沒那麼容易燒焦呢~

看到這裡,不得不感嘆意大利人對吃披薩的執著呢!

(資料來源:A1 concepts Let’s Pizza)